Fruité et très équilibré, Château Ferrière 2009 incarne toute l’élégance des grands vins margalais. Un très grand millésime que l’équipe technique s’est régalée à vinifier !

Troisième Grand Cru Classé en 1855, Margaux

Nez fruité aux notes de cassis, de prune, de cerise et de baies rouges, accompagné d’une touche florale. Bouche toute en finesse, fraiche, fruitée, avec une belle acidité.

 Un vin dense et gourmand qui s'équilibre aux côtés de mets mijotés, à la cuisson très lente et à basse température. 
Notre suggestion d'accord : joues de boeuf confites aux champignons et carottes sauvages.

Assemblage : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%

JAMES SUCKLING 93/100 // THE WINE SPECTATOR 90-93/100 // LE POINT 16,5-17/20 // DECANTER 16+/20