CERES, LE VIN NATURE DE HAUT-BAGES LIBERAL
La cuvée CERES, baptisée du nom de la déesse romaine de l'agriculture et de la fertilité, est issue d'une parcelle intégralement conduite en agroécologie et agroforesterie. Elle est le reflet de la philosophie qui guide Claire Villars-Lurton et ses équipes dans leur rapport quotidien à la terre, à la vigne et à son terroir. Elle traduit ainsi son engagement sur le long terme en faveur d'une viticulture à la fois audacieuse et vertueuse.
CERES révèle pureté et souplesse, en parfaite osmose avec la nature. Elle est illustrée par l'artiste et paysagiste François Houtin.
CERES est un vin nature, au style moderne, qui illustre parfaitement le renouveau de la propriété.